Aujourd'hui, je... #8

Aujourd’hui, j’ai eu une envie de fougasse. J’ai donc préparer ma pâte en suivant une recette que je voulais tester depuis un moment. A la fin du pétrissage, la pâte tenait à peine dans mon saladier. J’ai donc décidé de la séparer en deux et de faire deux fougasses. Après presque 4h de pousse, j’ai deux saladiers qui débordent. Je crois que je vais manger de la fougasse jusqu’à la fin de la semaine :ptdr:

Chertograd a écrit

CelebAngel a écrit

Aujourd’hui, j’ai eu une envie de fougasse. J’ai donc préparer ma pâte en suivant une recette que je voulais tester depuis un moment. A la fin du pétrissage, la pâte tenait à peine dans mon saladier. J’ai donc décidé de la séparer en deux et de faire deux fougasses. Après presque 4h de pousse, j’ai deux saladiers qui débordent. Je crois que je vais manger de la fougasse jusqu’à la fin de la semaine :ptdr:

Je veux bien la recette ^^
J'ai un amateur de fougasse à la maison !

Aujourd'hui, j'ai fait du thé glacé à la menthe avec la menthe du jardin pour ramener au travail. Avec ces chaleurs atroces qui arrivent, ce sera agréable.
J'ai déjà envie que l'été se termine.

Je veux bien la recette !

Bande gourmands !

C’est celle-là : https://www.mapatisserie.net/pate-a-fougasse-moelleuse/ ;)

J’ai fait cuire la première hier en version olives noires / herbes de Provence et je vais faire cuire la deuxième aujourd’hui en version lardon / comté.

Sinon …


Aujourd’hui je devais aller m’acheter une paire de sandales mais je n’ai absolument pas le courage d’aller dans le grand centre commercial. Combien on parie que je vais passer l’été avec mes espadrilles compensées parce que j’aurais eu la flemme de faire les magasins ? :lol: