Synopsis
Vrai ou faux ?
Le café pousse dans un arbre !
Il n'y a pas de bon café décaféiné !
La torréfaction, c'est de l'alchimie ?
Voici autant d'idées reçues et de questions que cet ouvrage aborde !
Le café pousse dans un arbre !
Il n'y a pas de bon café décaféiné !
La torréfaction, c'est de l'alchimie ?
Voici autant d'idées reçues et de questions que cet ouvrage aborde !
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Pour l'amatrice de café que je suis, ce livre illustre bien l'histoire et l'utilisation de cette graine.