L'alimentation yin et yang selon le Dien Chan
Châu Bùi Quôc et Zys Le Yen2017

Le yin et le yang sont des opposés complémentaires : l'un ne peut exister sans l'autre. Ce concept, issu de la tradition et de la médecine chinoises, régit notre vie de tout les jours sans même que nous nous en apercevions. Pourtant, chacun de nous gagnerait a connaitre sa nature yin ou yang de façon à adapter son comportement pour préserver un certain équilibre dans son corps et donc dans sa vie.
Cet équilibre passe notamment par la nourriture. C'est pourquoi les auteurs nous donnent ici les clefs pour déterminer notre nature (qui peut changer en fonction des jours, voire des heures) et celle des aliments les plus courants. Ainsi , vous éviterez l'erreur de manger trop de bananes si vous êtes plutôt yin et saurez que la pomme de terre sera bénéfique à votre état si vous êtes plutôt yang.
Les auteurs complètent leurs conseils alimentaires par des traitements Dien Chan (réflexologie faciale) pour non seulement dire adieu aux difficultés de digestion, aigreurs d'estomac, maux de ventre, mais également retrouver un sommeil réparateur, renforcer son système immunitaire ou sa libido.
Cet ouvrage, à la portée de tous, vous apprendra l'art de bien manger pour entretenir votre corps, renforcer votre énergie et donc .... préserver votre santé !