Les maîtres du pain, tome 2 : L'héritage
Bernard Lenteric1994

Au-delà des drames et des déchirements, la vie continue à Perpezac, dont Jérôme Corbières, le maître boulanger, est désormais le maire.Mais de nouveaux orages s'accumulent sur la France en 1940: les fils adoptifs de Jérôme, Honoré et Sébastien, ont tous deux combattu. Puis, tandis que le second rejoint Londres et a Résistance, Honoré s'engage dans la milice...
Devenue grande, ambitieuse et belle, Claire, la fille de Jeanne, ne croit plus aux traditions artisanales que défend Jérôme. Rejetée par celle-ci, elle va bâtir un empire industriel, imposant la force d'une femme dans un monde masculin. Mais, dans cet après-guerre épris de consommation et de modernité, que deviendra l'âme du pain ?