Princesse Histamine
Erik Orsenna et Adrienne Barman2010

Bonjour, je m'appelle Histamine. J'ai onze ans. On dit que je suis très jolie, c'est incontestable. On dit aussi que je suis insupportable. Là, je proteste ! Contrairement à vous, je ne supporte pas ce qui n'est Pas supportable : les gens qui sentent mauvais, les gens qui mentent, les gens trop tristes, les gens qui s'emprisonnent tout seuls, les trop heureux pour oser quoi que ce soit. Quand on est comme moi, la vie, bien sûr, n'est pas simple. Mais dans cette bataille quotidienne, j'ai des alliés. Et d'abord chez les animaux.
Vous voulez savoir pourquoi je m'appelle Histamine ? Demandez à votre médecin. Je résume : Histamine est une substance qui fabrique l'allergie, et comme je suis allergique à tout, sauf à l'amour, au rêve et à la liberté...