Synopsis
Des assiettes-repas 100% végétales (sans viande, oeufs ou produits laitiers). Sauces onctueuses aux beurres végétaux, marinades épicéesn farces truffées de noix...découvrez l'équilibre vegan à travers ces propositions gourmandes.
25 recettes sont illustrées à travers 3 chapitres : assiettes express (velouté de poivron et sa tartine-repas à l'avocat, galettes d'azukis), assiettes pour recevoir (pour recevoir autour d'un Mezze libanais ou d'une pizza party) et assiettes par saison.
25 recettes sont illustrées à travers 3 chapitres : assiettes express (velouté de poivron et sa tartine-repas à l'avocat, galettes d'azukis), assiettes pour recevoir (pour recevoir autour d'un Mezze libanais ou d'une pizza party) et assiettes par saison.
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2015 Editions La plage
72 pages
8 janvier 2015
ISBN : 2842214048
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