Synopsis
Recettes, conseils, aliments de base : tous les fondamentaux pour franchir le pas du veganisme en 1 mois !
Par où commencer ? Une fois prise la décision de devenir vegan, c'est LA question qui surgit en premier avant plein d'autres : Comment remplacer la viande ? Comment gérer les sorties ? Quels additifs d'origine animale éviter ? Que cuisiner lorsqu'on invite sa famille ?
En 30 jours, à raison d'un thème quotidien et de 60 recettes, Marion Lagardette (de la chaîne YouTube La Petite Okara) vous aide à surmonter vos angoisses et à passer le cap en toute bienveillance. Grâce à cet ouvrage, vous apprendrez à préparer une quiche crémeuse sans œuf, des gaufres pour les goûters, une blanquette vegan et tant d'autres délicieux plats du quotidien ou plus sophistiqués.
Un apprentissage simple et par étapes, pour découvrir une nouvelle façon de cuisiner !
Par où commencer ? Une fois prise la décision de devenir vegan, c'est LA question qui surgit en premier avant plein d'autres : Comment remplacer la viande ? Comment gérer les sorties ? Quels additifs d'origine animale éviter ? Que cuisiner lorsqu'on invite sa famille ?
En 30 jours, à raison d'un thème quotidien et de 60 recettes, Marion Lagardette (de la chaîne YouTube La Petite Okara) vous aide à surmonter vos angoisses et à passer le cap en toute bienveillance. Grâce à cet ouvrage, vous apprendrez à préparer une quiche crémeuse sans œuf, des gaufres pour les goûters, une blanquette vegan et tant d'autres délicieux plats du quotidien ou plus sophistiqués.
Un apprentissage simple et par étapes, pour découvrir une nouvelle façon de cuisiner !
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TRES BON
1 édition pour ce livre
2021 Editions Solar (Cuisine)
216 pages
14 janvier 2021
ISBN : 9782263174001
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Des recettes accessibles, qui ne nécessitent pas d'ingrédients introuvables. On se régale à chaque fois !