La Bourrache, une Etoile au Jardin
Bernard Bertrand2003

Un peu d'ethnobotanique, la présentation de la famille, du genre Borrago et d'autres espèces de borraginacées, la description précise de la bourrache, des conseils de culture, quelques indications relatives à ses usages médicinaux anciens, quelques recettes gourmandes et une légende, vous aurez fait le tour de cette jolie plante aux attraits multiples. Encore un volume qui ne dément pas l'intérêt de la collection.