Synopsis
Kôsuke est un jeune chef qui ne jure que par la cuisine française haut de gamme, au grand désespoir de sa belle-mère, adepte d’une cuisine plus abordable. Grâce au fameux cahier de recettes que lui a légué son père, ce fougueux jeune homme compte bien perpétuer le savoir-faire paternel. Avec Aï, leur serveuse, ils tiennent le Doll House, connu pour être le « Restaurant du bonheur ». En sortant, les clients disent tous se sentir le cœur léger. Quels sont les secrets de ce lieu où cuisine et sentiments vous font voir le monde différemment ?
Titre original : Happy Restaurant, book 1 (2006)
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01 Mars 2012Juliah12 / 20Lire la chronique
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1 commentaire
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17 / 20 Le 24 Février 2021 à 02:21 Yukiness
Un premier tome vraiment adorable, qui aborde des vraies questions de cuisine et d’alimentation : comment décliner un plat de façon hypoallergenique ? Comment sublimer un produit ? Comment redonner l’appétit à ceux qui l’ont perdu ? Comment recréer le goût du souvenir ? C’est merveilleux de voir tout le bien que la cuisine peut faire. Un manga très doux et très feel good. J’ai appris beaucoup.