Synopsis
Plat incontournable de la cuisine japonaise, les nouilles peuvent s'accommoder de mille et une façons : en salades, sautées au wok, mijotées, en bouillons, croustillantes, en soupes, raviolis, gyoza ou rouleaux de printemps... A partir de toutes les variétés de nouilles, découvrez de délicieuses recettes, économiques, faciles et rapides à préparer. Elles feront le bonheur des petits et des grands. Des recettes courtes, des infos sur les ingrédients et ustensiles, des astuces et plus de 200 photos en pas à pas !
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TRES BON
2 éditions pour ce livre
2018 Editions Mango (Le goût du Japon)
144 pages
15 août 2018
ISBN : 9782317013287
2013 Editions Mango
144 pages
14 mars 2013
ISBN : 9782317001611
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