La cuisine des écrivainsJohan Faerber et Mathias Énard2012

Synopsis

Ouvrez grand vos papilles ! L’heure est aux dégustations et aux mots délicats. Concoctée par les chefs de la plume, la carte s’annonce variée : de la soupe de Duras à la madeleine de Proust, suivant l’abondance plantureuse de Rabelais ou l’exotisme d’Apollinaire, cette anthologie s’accommode à toutes les sauces. Un festin savoureux et gourmand.

« Il y en a pour tous les goûts et le menu est complet, de la mise en bouche aux boissons chaudes, dans cette « causerie culinaire », pour reprendre les mots d’Alexandre Dumas. »

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2012 Editions 10/18

264 pages

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