Le restaurant des recettes oubliées, tome 1Hisashi Kashiwai2023

Ce tome 1 est d'une douceur !
J'ai beaucoup aimé retrouver l'ambiance tranquille et poétique de la littérature japonaise que j'avais déjà rencontré dans "Tant que le café est encore chaud" de Toshikazu Kawaguchi.
Plusieurs histoires qui vont se dérouler dans un restaurant qui ne paie pas de mine et dont on doit deviner l'adresse car le patron ne le décrit qu'en une seule ligne. Il explique que le

Une lecture agréable, des histoires réconfortantes.
Cependant, à lire rapidement sinon ça peux devenir vite lassant.

Ça reste une lecture agréable dans son ensemble, surtout par le voyage culinaire que celle-ci procure. En revanche, les chapitres sont très répétitifs dans le schéma de l'histoire, voir même certains dialogues, et ça lasse quelque peu. Les histoires de chacun auraient pu être plus développées afin d'offrir plus de profondeur. Dommage, mais je pense que je ne lirais pas la suite du coup...

Une lecture qui reconforte et donne de baume au cœur. Chaque chapitre est une touchante histoire de famille ou d'amour, le livre fait pile la longueur qu'il faut pour qu'on ne se lasse pas non plus de ce format un peu répétitif.

Un ouvrage qui donne faim ! Un restaurant peu connu, dont la facade ne représente pas un restaurant. Des personnages attachants, une idée d’histoire sympathique. Un personnage/une histoire sur un fond identique. Ce restaurant prépare le plat que vous souhaitez redécouvrir rien qu'en vous posant quelques questions. Un voyage culinaire appréciable. J’ai beaucoup aimé.