La cuisinièreMary Beth Keane2014

Synopsis

Immigrée irlandaise courageuse et obstinée arrivée seule à New York à la fin du XIXe siècle, Mary Mallon travaille comme lingère avant de se découvrir un talent caché pour la cuisine. Malheureusement, dans toutes les maisons bourgeoises où elle est employée, les gens contractent la typhoïde, et certains en meurent. Mary, de son côté, ne présente aucun symptôme de la maladie. Au contraire, sa robustesse est presque indécente. Des médecins finissent par s'intéresser à son cas, mais la cuisinière déteste qu'on l'observe comme une bête curieuse et refuse de coopérer. Pourquoi la traite-t-on comme une malade alors qu'elle est en parfaite santé ? Les autorités sanitaires, qui la considèrent comme dangereuse décident de l'envoyer en quarantaine sur une île au large de Manhattan. Commence alors pour Mary Mallon, femme indépendante, un combat à armes inégales pour sa liberté...

Titre original : Fever (2013)

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BON

6 éditions pour ce livre

2016 Editions 10/18

Traduit par Françoise Pertat

449 pages

17 mars 2016

ISBN : 9782264068170

2014 Editions Les Presses de la Cité

Traduit par Françoise Pertat

401 pages

6 février 2014

2014 Editions France Loisirs

479 pages

2014 Editions Les Presses de la Cité

Traduit par Françoise Pertat

401 pages

Format : ePub

2021 Editions Audible studios

Lu par Gaëlle Billaut-Danno

Durée : 731 min

30 septembre 2021

ISBN : 9782264068170

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31 commentaires

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  • avatar dadouche
    15 / 20 Le 18 Avril 2016 à 09:46 dadouche

    "La cuisinière" est un roman historique romancé qui nous relate l'histoire de Mary Mallon (également connue sous le nom de "Mary Typhoïde") qui fut la première personne aux États-Unis identifiée comme porteur saine de la fièvre typhoïde.
    Une lecture intéressante dont j'ai beaucoup aimé la première partie, mais des longueurs et de nombreux flasbacks ont quelque peu gêné ma lecture.

  • avatar Stellade
    14 / 20 Le 15 Avril 2016 à 08:25 Stellade

    Première partie très prenante . Le côté historique , New-York début du XXème est fabuleux... Mais beaucoup de longueurs.

  • avatar Aniouchka
    17 / 20 Le 09 Avril 2016 à 11:56 Aniouchka

    Un roman magnifique sur le destin bouleversant d'une femme attachante au caractère bien trempé, avec une description sans fards de la dure réalité de la vie dans le New York du début du 20ème siècle. Mary Beth Keane fait preuve d'une étonnante maîtrise littéraire pour un deuxième roman : c'est un auteur à suivre !

  • avatar Flo and Books
    14 / 20 Le 09 Avril 2016 à 07:39 Flo and Books

    Le premier tiers est passionnant! Et le procès et la mise en quarantaine complètement abérrant!! Mais pour la suite, trop de longueurs, trop de flashbacks, j'ai eu eu mal à le finir!

  • avatar melleaurel
    18 / 20 Le 13 Août 2014 à 09:52 melleaurel

    Une histoire captivante, des personnages attachants. Tous les ingrédients pour un roman exceptionnel !

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