Une gourmandiseMuriel Barbery2000

Synopsis

C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses. Demain, il va mourir. Il le sait et il n'en a cure : aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le cœur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli. Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétiquement, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools... Il se souvient - et il ne trouve pas. Pas encore.

Moyenne

12.8

137 votes

FAIBLE

6 éditions pour ce livre

2015 Editions Folio

166 pages

ISBN : 2070464334

2009 Editions Folio

166 pages

ISBN : 2070464334

2008 Editions Folio

166 pages

ISBN : 9782070421657

2013 Editions Folio

166 pages

Format : AZW

2008 Editions Gallimard (Écoutez lire)

Lu par Joël Demarty

Durée : 240 min

15 mai 2008

ISBN : 9782070121045

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23 commentaires

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  • avatar LIZI
    12 / 20 Le 25 Août 2011 à 21:34 LIZI

    Pour les amateurs du manger ce livre est un régal. Pour moi perso heureusement qu'il ne fait que 166 pages. Je n'ai pas cette relation symiotique avec la nourriture.

  • avatar joyeux-drille
    Le 07 Avril 2011 à 22:23 joyeux-drille

    Une vraie gourmandise, comme son nom l'indique. Illustration parfaite dela thèse proustienne de la madeleine, avec, comme corollaire, que le goût de l'enfance est celui que nous ne devrions jamais perdre.

  • avatar Lisalor
    4 / 20 Le 09 Janvier 2010 à 19:53 Lisalor

    Je n'ai pas du tout aimé. Quelle déception aprés avoir lu L'élégance du hérisson.