La colère des auberginesBulbul Sharma2002

Synopsis

Qui meurt dîne, La Colère des aubergines, Folie de champignons, Festin pour un homme mort...
: quelques titres de ces récits donnent un avant-goût de leur saveur. Les histoires racontées, pleines d'odeurs de cuisine, puissamment évocatrices des rapports et des conflits entre les membres d'une maisonnée indienne, soulignent bien sûr le rôle déterminant qu'y jouent la nourriture et celles qui la préparent. Des femmes croquées sur le vif y livrent des instants de bonheur, des secrets de famille, d'amour, d'enfance qui ont parfois la violence du désir ou l'amertume de la jalousie.
Mais les véritables héroïnes sont ces recettes qu'il s'agisse de confectionner un pickle de mangue, un gâteau de carottes ou un curry d'aubergines au yaourt, le lecteur goûtera, du palais et de la langue, l'alchimie des aromates indiens.

Titre original : The Anger of aubergines (2002)

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13 commentaires

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  • avatar Poupimum
    18 / 20 Le 01 Mars 2025 à 11:38 Poupimum

    Des nouvelles à savourer ! Un vrai régal de découvrir l'Inde à travers ces récits qui fleurent bon l'authenticité... et ouvrent l'appétit ! Il y a une vingtaine de recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres, histoire de prolonger l'immersion.

  • avatar rosytta
    15 / 20 Le 12 Novembre 2023 à 16:50 rosytta

    Des nouvelles aux odeurs épicées, aux couleurs flamboyantes dignes des plats colorés venus des Indes. J'ai beaucoup aimé ce petit recueil car les petites histoires sont plutôt sympas et elles sont toutes accompagnés de recettes à tester ! J'ai passé un bon moment de lecture même si la triste conditions des femmes m'a souvent fait lever les yeux au ciel.

  • avatar NellyLZ
    13 / 20 Le 21 Octobre 2023 à 11:16 NellyLZ

    Je pensais découvrir un roman feel good un peu cozy mais c'est de la triste réalité de la condition des femmes en Inde dont il s'agit.
    Ces tranches de vie m'auront laissées un goût amer et les recettes parsemées tout au long de la lecture n'auront pas réussies à me sortir des injustices, abus et mesquinerie de certains personnages.

  • avatar Papillon_ParMotsEtParVont
    15 / 20 Le 07 Octobre 2022 à 13:43 Papillon_ParMotsEtParVont

    Des nouvelles sympathiques autour du quotidien ou de grandes étapes d'une vie en Inde, et quelques recettes qu'on a envie d'essayer.

  • avatar owlhazel
    16 / 20 Le 15 Août 2022 à 20:36 owlhazel

    Un excellent petit ouvrage composé de nouvelles et de recettes. Sous couvert de parler de cuisine, c’est en fait la condition des femmes en Inde qui est abordé. J’ai adoré le format, il y’a de l’humour, de la beauté, de la noirceur, de la tristesse, de l’amertume… je recommande !