La soupe d'orge perlé et autres nouvelles
Ludmila Oulitskaïa2002

« Pourquoi mes souvenirs d’enfance sont-ils allés se greffer à trois reprises sur cette soupe d’orge perlé? Elle était effectivement gris perle, cette soupe, avec des chatoiements rosâtres tirant sur le rouge carotte auxquels s’ajoutait le scintillement nacré d’un pépin de sucre rond à demi noyé dans la casserole. »