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TRES BON
Courses alimentaires autour du globe, voyages en jet, mets les plus raffinés, banquets somptueux et luxueuses villas, Kenji Fujimoto est au cœur du pouvoir et raconte le quotidien de l'élite nord-coréenne comme sa vie dans l'intimité de Kim Jong Il, ce personnage énigmatique et gourmet qui, au fil des années, devient son ami, son compagnon de fête, son confident.
En Corée du Nord, Kenji Fujimoto mène grand train.
Jusqu'au jour où il est soupçonné d'espionnage pour le compte de l'ennemi japonais... Changement de décor. Le cuisinier finira par s'enfuir, prétextant se rendre à Hokkaido pour y acheter des oursins.
Journal de bord foisonnant d'anecdotes et illustré de photographies inédites, ce témoignage insolite est une plongée secrète dans la Corée du Nord de Kim Jong Il.
Best-seller au Japon, Le cuisinier du dictateur est un texte méconnu traduit pour la première fois en français. Il est présenté par Juliette Morillot, historienne et coréanologue.
Titre original : Kim Jong Il no ryorinin (2019)
2019 Editions Hugo & Cie (Doc)
Langue française | Traduit par Stéphanie Nagai | 239 pages | Sortie : 11 avril 2019 | ISBN : 9782755640861
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