Synopsis
Caché dans les ruelles de Kyoto se trouve le petit restaurant des Kamogawa d’où s’élèvent d’exquises odeurs de riz cuit, de nabe et de légumes sautés. En plus de savoureux repas faits maison, Nagare et sa fille Koishi proposent une expérience qui sort de l’ordinaire : reproduire un plat que leurs clients ont en mémoire, mais dont la recette est depuis longtemps oubliée. Nabeyaki udon, sushis au maquereau, tonkatsu ou spaghettis à la napolitaine... pour chaque nouveau plat, la famille Kamogawa enquête et propose à ses convives de déguster une nouvelle fois les délicieux mets qui ont marqué leur vie. Et grâce à un soupçon de magie, ces saveurs perdues enfin retrouvées permettent de rêver à de nouveaux départs.
Titre original : Kamogawashokudo (2013)
Moyenne
15.4
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BON
7 éditions pour ce livre
2024 Editions J'ai Lu
Traduit par Alice Hureau
258 pages
3 avril 2024
ISBN : 9782290393413
2024 Editions J'ai Lu
Traduit par Alice Hureau
320 pages
3 avril 2024
ISBN : 9782290404416
2023 Editions Nami
Traduit par Alice Hureau
252 pages
12 avril 2023
ISBN : 9782493816160
2024 Editions G. P. Putnam's Sons
224 pages
ISBN : 9780593717790
2024 Editions G. P. Putnam's Sons
240 pages
ISBN : 9780593717714
2023 Editions Pan MacMillan
201 pages
ISBN : 9781035009589
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55 commentaires
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Bof. Pas mal au début mais s'essouffle vite. Toujours la même trame, le même déroulement ... Pas de grand intérêt.
Idéal pour un esprit qui a besoin de se reposer. Doudou, gourmand, qui invite à découvrir le Japon à travers les saveurs des différentes régions, j'ai passé un excellent moment !
Quelle délicieuse découverte aussi agréable à lire que d'imaginer le goût des aliments sur le palais.
Même si le schéma du récit est répétitif, je me suis régalée avec cette lecture et j'ai déjà hâte de dévorer la suite !
Une chouette petite lecture: très douce et légère qui aborde tout de même des sujets difficiles et lourds comme la maladie, le deuil, etc.
Tout cela est mené à travers les plats, les repas, la convivialité.
Je l’ai parfois trouvé redondant, surtout pour les phrases : les photos sur les murs, le prix à payer, etc. Je l’ai enchaîné mais je pense qu’il est à déguster. Comme des nouvelles.
Un livre très gourmant.
J'ai beaucoup aimé ce que certains appellent "le côté redondant" car ça permet de bien voir les spécificités de chaque situation et de chaque souvenir.