Synopsis
Mauricio Garcia Pereira a grandi dans une ferme de Galice où il a appris à aimer et respecter les animaux. Après avoir exercé plusieurs métiers, il arrive à Limoges où il se fait embaucher dans le plus grand abattoir public de France. Il signe ici un témoignage choc sur le scandale des mauvaises pratiques des abattoirs au mépris de la souffrance animale. Il se bat aujourd'hui pour obtenir le vote d'une loi interdisant l'abattage des animaux en gestation.
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2018 Editions Plon
234 pages
3 mai 2018
ISBN : 9782259264273
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Un témoignage qui peut sembler horrible, mais surtout nécessaire. De plus, cet homme est d'une grande lucidité et d'une grande humanité.