Dictionnaire Insolite du MarocLatéfa Faïz2011

Tanger, Casablanca, Fès, Marrackech… autant de noms qui cachent une réalité plus contrastée. Des souks aux supermarchés, des pâtisseries traditionnelles aux fast-foods, du jean à la djellaba, des klaxons de voitures aux carioles tirées par des ânes, le Maroc est un pays vivant mais aussi mystique, avec les moussems des confréries religieuses. Et si l’orientalisme appartient au passé, le charme des grands hôtels et des riads aux carreaux de zellige et balcons Art déco, les saveurs des festins préparés par les dadas ou l’appel du muezzin ne finiront pas de surprendre.

Diplômée d’histoire contemporaine et d’arabe littéral, Latéfa Faïz a suivi son cursus à la Sorbonne et aux Langues Orientales. Son bac en poche, elle a parcouru à 20 ans le Maroc, l’Europe du Sud et la métropole égyptienne : deux années à la rencontre des habitants pour comprendre leur vie et leurs traditions.