Synopsis
De retour à Paris pour souffler un peu, Charlie Mercier pense enfin profiter d’un café tranquille. Mais lorsqu’un célèbre boulanger meurt en plein tournage d’une émission culinaire, après avoir goûté un croissant prétendument parfait, l’affaire devient brûlante.
D’abord suspecté : l’apprenti. Mais très vite, la pâte se complique.
Entre contrat industriel falsifié, fournées échangées, et recette vendue dans son dos, le défunt n’aurait-il pas été victime d’un système… plus croissant que lui ?
Emprunts bancaires, sabotages, ambitions feuilletées et trahisons à cœur : Charlie plonge dans le vrai Paris de la boulangerie artisanale, celui où l’honneur pèse plus lourd que la farine.
D’abord suspecté : l’apprenti. Mais très vite, la pâte se complique.
Entre contrat industriel falsifié, fournées échangées, et recette vendue dans son dos, le défunt n’aurait-il pas été victime d’un système… plus croissant que lui ?
Emprunts bancaires, sabotages, ambitions feuilletées et trahisons à cœur : Charlie plonge dans le vrai Paris de la boulangerie artisanale, celui où l’honneur pèse plus lourd que la farine.
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