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BON
Pendant plus de deux ans, Christophe Blain a suivi le chef trois étoiles Alain Passard (L'Arpège) du piano de ses cuisines à ses jardins potagers. Avec un sens de l'observation singulier, il nous livre le portrait passionnant d'un chef qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse. Un récit truculent et la découverte d'un personnage hors du commun.
2011 Editions Gallimard (Bande dessinée)
Langue française | 96 pages
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- PrincSlili Le 24 Juillet 2012 à 07:40
Moi, j'aime bien!! - PrincSlili Le 24 Juillet 2012 à 07:40
Moi, j'aime bien!!
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