Un homme dans sa cuisine

Synopsis

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BON


Autrefois, dans la famille Barnes, jamais un homme ne se serait risqué devant un fourneau. La cuisine, c'était une affaire réservée aux femmes... Mais quand Julian est parti vivre à Londres, il a dû s'y mettre et on peut dire désormais que ses progrès ont été spectaculaires, sinon rapides. Un des plus célèbres écrivains anglais d'aujourd'hui va nous livrer ici le désopilant récit de ses trouvailles (parfois curieuses, voir le saumon aux raisins secs), de ses échecs (souvent savoureux, voir pourquoi il a raté le lièvre à la sauce au chocolat) et de ses coups de gueule (ah, ces livres de cuisine tous aussi imprécis les uns que les autres !). Celui qui se définit comme un " obsessionnel anxieux " nous fait partager ses angoisses et bien sûr ses enthousiasmes - en nous livrant au passage de bien délicieux secrets.

Titre original : The Pedant in the Kitchen

1 édition pour ce livre

2007 Editions Folio

Française Langue française | 153 pages | ISBN : 2070343391

2 chroniques de blogueurs

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1 commentaire

  • Janeite Le 31 Août 2018 à 07:58
    Un livre drôle et léger sur la cuisine !

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